コーヒー好きの元NASA技術者が参画「市販の水を“コーヒーに最適な水”にする魔法の粉」を開発！

「サードウェーブコーヒー*」がコーヒー界を席巻し、日本にも数年前サードウェーブの金字塔・ブルーボトルコーヒーが上陸。直輸入の高品質な豆で淹れられた美味しいコーヒーが街の至る所で飲めるようになり、こだわりの一杯の大衆化は進…

PIECES ·

2017.11.14

僕らの青春時代をつくったあの企業が「主役じゃなくてもいい」裏方へまわるドコモの“知られない快進撃”

Sponsored by docomo 「価格競争だけでは勝てないし、何をやっても同じに見えてしまう」。かつては過半数以上のシェアを誇り、ダントツに抜けていたNTTドコモ（以下、ドコモ）、最大手通信会社のとある社員の言葉…

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2017.11.13

異業種が自由に横断しはじめた日本のブルーカラーたち。技術と製作意欲が集結、製作所「サタデーファクトリー」

現代は副業の時代—それもお金稼ぎが目的ではなくより確かなアイデンティティの確立、あるいは拡大か（好きなことをがんばるというサイド・ハッスルという言葉も登場）。ところで、その副業というものにおいて無意識に「ホワイトカラー」…

INTERVIEW ·

2017.11.12

毎号「地元の移民」特集。第一号は「街の奇天烈な自転車乗りのおやっさん」ベルリンのハイパーローカルジン『NANSEN』

それまでにも存在したが、2015年に起きた難民危機*で拍車がかかった「難民・移民問題」。特にヨーロッパでも受け入れに寛容だといわれてきたドイツは揺れに揺れている。先月行われた総選挙では、「難民を排斥せよ！」の極右政党「ド…

PIECES ·

2017.11.10

コアファンやアングラでなく「大衆のための電子音楽」男女ダンス禁止の“エレクトロ後進国”、シーンの実態

エレクトロニックミュージックのメッカと聞いて連想するのは、スペイン・イビサ島のクラブにロンドンのレイヴ、ベルリンの低音テクノ。いずれも数十年前からシーンが発展していた“エレクトロ先進国”だ。しかし2017年のいま、エレク…

INTERVIEW ·

2017.11.8

手強い「バット・ディンプルズ（butt dimples）」はダイエットの敵！今週は“お尻”スラング / Urban English

鏡見るたびに気になる「butt dimples（バット・ディンプルズ）」。今週は、ちょっと過激な「ass（アス）」スラングを4つお届け。第1問 hard ass（ハードアス） 1. 意地悪な 2. 怠惰な 3. 厳し…

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2017.11.8

「NYミシュランの95パーが顧客」行商からのぼり詰めた“トリュフディーラー”の高級きのこ販売ルート

カゴいっぱいに入れた野菜を背負って売りあるく“行商のおばさん”ではないが。その昔、リュックサックにある高級食材を詰め込んで街中の一流レストランの戸を地道に叩き続けた青年がいる。いまではニューヨークのミシュラン店の95パー…

INTERVIEW ·

2017.11.7

100均の茶碗もイケアの皿も“一点モノ”に？「大量生産をクラフトに手直し」職人技術のアップサイクル

エシカルやサステナブル、エコ、ミニマルー現代においての合言葉を生み出したのは、他でもない産業発展に伴う「大量生産・大量消費・大量廃棄」社会だ。さらなる危機感は、3R（リデュース・リユース・リサイクル）やリデザイン、アップ…

PIECES ·

2017.11.7

Kinfolk・元クリエイティブディレクターが“マリファナ雑誌”創刊「ノウハウ生かしつつ」Broccoli Magazine

最近では業界の成長とともにマリファナ自体の野蛮なイメージも薄まりつつあってか、「自分はスモーカーだと公言する女性が増えています」と、“彼女”も断言。彼女、とは、いわゆる上質なライフスタイル誌の代名詞『Kinfolk（キ…

INTERVIEW ·

2017.11.6

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

ブロードウェイ通り49丁目。ブリルビルディング。
そこは、「夢のヒットソング工場」だった。

『スタンド・バイ・ミー』の生みの親、作曲家マイク・ストーラーと、
ブリルビルディングが密かにつくった文化をたどる。READ

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PRO-DESIGNERS

ビジュアルで世界をガラリと改良した〈前進のデザイナーたち〉

大衆車、日本車、デロリアンを生んだ車デザインのパイオニア。老舗カーデザインチームが企む〈未来の車と移動〉

「ロゴにトレンドなど無い」世界的企業の“顔”を60年つくり続けるデザイン事務所が知る〈ロゴの髄〉

スタバの人魚、マックのアーチを“ちょっと手直し”するデザイナー「地球に40パーセント優しいロゴの作りかた」

一目見たら忘れない。バンド名タイトル入れず“レコードを買わせた”デザイン集団・ヒプノシス、いま生き残りメンバーが明かす制作バナシ

SERIES

世界の新生態系ミレニアルズ-Z世代は「青二才」の、あれこれ。

ギャング通の重要参考人が密告する「Gの活動報告書」アメリカン・ギャングスターズの知られざる“黒い雑学”

「超悪いヤツしかいない」。米国・極悪人刑務所の精神科医は日本人、大山せんせい。

「ベルリンの壁をすり抜けた“音楽密輸人“」鋼鉄の東にブツ（パンク）を運んだ男、マーク・リーダーの回想録

香川県モスク建立計画を追え！地方都市の団地で生きるムスリムと、祈りのルポルタージュ。

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

【XVoices—今日それぞれのリアル】

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