プロのいない名店「おばあちゃん料理店」。世界各国のおばあちゃんが厨房に集結、大人気の秘密は？

ニューヨークには星の数ほどレストランがある。それこそ世界から一流シェフが集結し、食通たちを唸らせるために日々皿が生まれてゆく。が、あるレストランのキッチンを回しているのは意外な人たちだった。厨房に並ぶのは、シェフ経験なし…

INTERVIEW ·

2016.12.31

#022 「2016年を盛り上げたインディーバンドたち〆（2）」週４のライブハウスから、現場のミュージック。（独断と偏見でインディーバンドを選びます）

ニューヨーク在住17年、週に４度のライブハウスを欠かしたことはない。行ったライブハウスの数はもはや200を越える…（と思う）。そんな音楽ライター、サワイ・ヨウコが独断と偏見で選ぶ、いま聴いておきたい、知っておくべき現…

PIECES ·

2016.12.30

足を撮る。「行列にならぶ人の靴」を集めたニッチな個性派フォトジン『SHOES IN QUEUES（シューズ・イン・キュー）』

新作のiPhoneや福袋、ラーメンに朝のコーヒーショップ、と昼夜問わずどこでも見かける行列。待ち時間を惜しまず並ぶ人たちを見かけると、思わず自分もつられて並んでしまうなんてこともあったり。　今回紹介するのは、列をなす人…

PIECES ·

2016.12.30

#004「戦場の女性たち」【連載】僕がしあわせについて考えたのは、戦場だった。—鈴木雄介フォトエッセイ

28歳で、戦場カメラマンになった。報酬がよいわけでもないうえ、死が常につきまとう。シリアでは反政府軍と行動をともにし、撃たれないように祈りながら走った。写真を撮って、毎回生きて帰って戦争を伝えてきた。鈴木がシャッ…

PIECES ·

2016.12.29

一冊丸っとカンナビス文化。クリーンで美しいマリファナライフスタイルマガジン『MARY（マリー）』が気鋭にハイ（上り調子）

The Mature Voice of Cannabis Culture—カンナビス文化の成熟した代弁者そのうたい文句を添え、洗練されたビジュアルに機知に富んだ企画の数々を毎号200ページを超えるボリュームでおくる雑誌…

PIECES ·

2016.12.28

持ち寄りパーティには、「make from scratch（メイク・フロム・スクラッチ）」で差をつけよう/ Urban English

ホームパーティも多くなる時期、いっちょ「make from scratch（メイク・フロム・スクラッチ）」しますか。今週は「料理スラング」を4つ紹介。第1問 make from scratch（メイク・フロム・スク…

PIECES ·

2016.12.28

「#021 2016年を盛り上げたインディーバンドたち〆（1）」週４のライブハウスから、現場のミュージック。（独断と偏見でインディーバンドを選びます）

PIECES ·

2016.12.27

ミレニアルズ館長の、一泊ワンコイン「泊まる図書館」。“秘密基地型”、新たなマイクロ・ライブラリーがこれだ

自分の本棚を地域の人へシェア。いま、日本中で静かに広がりを見せるのが、誰もがどこでも気軽にはじめられる「マイクロ・ライブラリー（個人運営の小さな図書館）」だ。読書を促進するだけでなく、本をきっかけに地域コミュニティの活性…

PIECES ·

2016.12.27

企業が地球資源をシェアする“真のシェアリング・エコノミー”。「ずっと使える子ども自転車」をつくるバイクブランドはこう考える

子ども用自転車ブランド「Islabikes（イズラバイクス）」は考えた。子どもの自転車は個人が「買って、所有するもの」ではなく、「レンタルするもの」になればいいのではないか、と。「Utopia is a bicycl…

PIECES ·

2016.12.26

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

ブロードウェイ通り49丁目。ブリルビルディング。
そこは、「夢のヒットソング工場」だった。

『スタンド・バイ・ミー』の生みの親、作曲家マイク・ストーラーと、
ブリルビルディングが密かにつくった文化をたどる。READ

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PRO-DESIGNERS

ビジュアルで世界をガラリと改良した〈前進のデザイナーたち〉

大衆車、日本車、デロリアンを生んだ車デザインのパイオニア。老舗カーデザインチームが企む〈未来の車と移動〉

「ロゴにトレンドなど無い」世界的企業の“顔”を60年つくり続けるデザイン事務所が知る〈ロゴの髄〉

スタバの人魚、マックのアーチを“ちょっと手直し”するデザイナー「地球に40パーセント優しいロゴの作りかた」

一目見たら忘れない。バンド名タイトル入れず“レコードを買わせた”デザイン集団・ヒプノシス、いま生き残りメンバーが明かす制作バナシ

SERIES

世界の新生態系ミレニアルズ-Z世代は「青二才」の、あれこれ。

ギャング通の重要参考人が密告する「Gの活動報告書」アメリカン・ギャングスターズの知られざる“黒い雑学”

「超悪いヤツしかいない」。米国・極悪人刑務所の精神科医は日本人、大山せんせい。

「ベルリンの壁をすり抜けた“音楽密輸人“」鋼鉄の東にブツ（パンク）を運んだ男、マーク・リーダーの回想録

香川県モスク建立計画を追え！地方都市の団地で生きるムスリムと、祈りのルポルタージュ。

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

【XVoices—今日それぞれのリアル】

GOOD PIECES

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