「値段」のない小さなレストラン

好きなだけ食べて、好きなだけ払う店〜HOPE IS DELICIOUS〜「うちは誰もが気軽に楽しめるカジュアルレストランです」。そううたう店は多いが、本当の意味で「誰も」を受け入れているレストランなどあるだろうか？「…

PIECES ·

2015.8.4

地球に優しい美食家は「花食家」。

テラスに向かうと、“彼女流もてなし”が待っていた。小さなテーブルにはうずらのゆで卵に、ピッチャーに入った黄緑色したジュースのようなものと、氷とグラス。「さ、どうぞ」と注いでくれたので、さっそく一口。じんわり甘く、何かを焦…

INTERVIEW ·

2015.8.3

荒廃地区が“食べる”とキッズで蘇る！危険地帯の救世主は、小学校だった。

「あれを見てごらん」　彼が指差した先には、ひと棟のプロジェクトと呼ばれる低所得者団地がある。10階くらいだろうか、割れた窓を補強するベニア板が見える。「信じられないと思うが、ここ8年あのままなんだ。なぜか分かるかい？直…

INTERVIEW ·

2015.8.3

土のない農園で生まれる「優しい反逆」

Visiting Gotham Greens, Brooklyn 「農業は環境に悪い」そんなこと、思いもしなかった。「ヘルシーでグリーンでナチュラル」。農業には「クリーンでグット」なイメージがあった。しかし実際、私たち…

INTERVIEW ·

2015.8.3

エシカルをうたうなら、まず「服を売る」

エシカルで成功するファッションブランド「STUDY NY」今年公開されたファストファッションビジネスの闇をセンセーショナルに描いたドキュメンタリー映画『THE TRUE COST〜真の代償〜』が話題になり、深刻な問題を…

INTERVIEW ·

2015.7.17

階級社会の最底辺、アメリカ低所得者団地「プロジェクト」で育つ、育てるということ

昼下がりの公園。遊具で遊ぶ子供たちは、じゃれ合い、駆け回る。そんな平和な情景を瞬時に遮ったのは、「パン！」と、何かが弾ける音だった。「何の音？まさか…」。筆者が立ちすくんでいたのは数秒間。気づくと子どもたち…

INTERVIEW ·

2015.7.16

ファッション界を魅了し続ける、あるグランマのお手製帽子

帽子界のダイアナ・ヴリーランド、Lola Ehrlich 世界中の有名ブランドがひしめくニューヨークきっての高級デパートメントストア、バーグドルフ・グッドマン。ここで商品が取り扱われることは、ファッションブランドにとって…

INTERVIEW ·

2015.7.9

STREET SHOTS「HAIR」

街で出会ったニューヨーカー今月は、「ヘアー」スナップ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2015.7.9

電磁波フリー。携帯、WiFi一切禁止。近代国家、最後のユートピア Green Bank

電磁波フリーの町、そこから聞こえてきたのは、未来に生きる者への「警告」だった。携帯もWI-FIも「禁止」されている最も静かな空間 Green Bank へ。「地球上には、もう逃げ場がなくなってきている」　と訴える。…

INTERVIEW ·

2015.7.1

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

ブロードウェイ通り49丁目。ブリルビルディング。
そこは、「夢のヒットソング工場」だった。

『スタンド・バイ・ミー』の生みの親、作曲家マイク・ストーラーと、
ブリルビルディングが密かにつくった文化をたどる。READ

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PRO-DESIGNERS

ビジュアルで世界をガラリと改良した〈前進のデザイナーたち〉

大衆車、日本車、デロリアンを生んだ車デザインのパイオニア。老舗カーデザインチームが企む〈未来の車と移動〉

「ロゴにトレンドなど無い」世界的企業の“顔”を60年つくり続けるデザイン事務所が知る〈ロゴの髄〉

スタバの人魚、マックのアーチを“ちょっと手直し”するデザイナー「地球に40パーセント優しいロゴの作りかた」

一目見たら忘れない。バンド名タイトル入れず“レコードを買わせた”デザイン集団・ヒプノシス、いま生き残りメンバーが明かす制作バナシ

SERIES

世界の新生態系ミレニアルズ-Z世代は「青二才」の、あれこれ。

ギャング通の重要参考人が密告する「Gの活動報告書」アメリカン・ギャングスターズの知られざる“黒い雑学”

「超悪いヤツしかいない」。米国・極悪人刑務所の精神科医は日本人、大山せんせい。

「ベルリンの壁をすり抜けた“音楽密輸人“」鋼鉄の東にブツ（パンク）を運んだ男、マーク・リーダーの回想録

香川県モスク建立計画を追え！地方都市の団地で生きるムスリムと、祈りのルポルタージュ。

ブロードウェイ49丁目・夢のヒットソング工場「ブリルビルディング」大衆ポップス黄金期、伝説の作曲家が回想するビルの内側

【XVoices—今日それぞれのリアル】

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