ペットのご飯も透明化。一匹一匹にカスタマイズ＆デリバリー、「ビスポーク・ペットフード」ビジネスが成長中 ここ最近、爆発的な人気を見せる「フードデリバリー・サービス」。デリバリーといえばお手頃なピザや蕎麦の出前、なんていうのは一昔前の話で、いまは有名シェフの料理がお手頃価格で配達されたり、猫の手も借りたいビジネスパーソンには… PIECES · 2017.6.1 ·
次世代イノベーターたちに贈る“遊び”。エネルギーを体で覚えるハイテク・トイ「Qmod」 最近ではロボットがコーヒーを淹れてくれるバリスタ不在のコーヒーショップがサンフランシスコにできたり、配車サービス・ウーバーが2020年までに空飛ぶタクシーの試験飛行を目指すと発表したり。どこもかしこも、なんでもかんでも「… PIECES · 2017.5.30 ·
神聖な教会でハイになる？新たに登場したのは「マリファナ教会」〜地元のみんなでチルな祈りを 2014年、全米ではじめて娯楽用マリファナを合法化し「大麻完全合法化」をいち早く成し遂げた、“マリファナフレンドリー”なコロラド州。 州都デンバーでは、マリファナ関連のビジネスが続々と登場するだけでなく、大麻体験ツアーな… PIECES · 2017.5.23 ·
「街全体がワーキングスペース」に。気分で「仕事場をはしご」できる新たなコワーキングプロジェクト「via-at（ヴィアート）」 10年前にサンフランシスコで産声をあげてから、世界各地で、そして日本でも続々と誕生しているものといえば、スタートアップやフリーランスの味方「コワーキングスペース」だ。 「気軽に一人からオフィスシェア」という本来の機能を飛… PIECES · 2017.5.16 ·
「マリファナの家」誕生。究極の“グリーン”なサステナブルハウスは「大麻で壁つくりました」 まずはこちらの写真を見てほしい。木をふんだんに取り入れた、住み心地よさそうな家。洗練されたナチュラル志向の住まいだが、ただの“おしゃれな家”ではない。 実はこれ、“麻”（※1）で建てられた家、言うなれば「カンナビスハウス… PIECES · 2017.5.9 ·
値段バラバラ。多様化するクラウドファンディング市場で実践する「新たな本の売り方」 「クラウドファンディング市場」が凄まじい勢いで成長を続けている。世界銀行の推定によれば、そのクラウドファンディング市場、2020年までに900億ドル（約８兆円）規模にまで成長するといわれている。日本国内でも、15年度の国… PIECES · 2017.5.2 ·
業界革命児が大自然に仕掛ける「突然現れ、消えるホテル」。ミレニアルズがハマるポップアップ・ホテルって？ この20年ほど、ホテル業界を牽引した「ブティックホテル（エースホテルとか）」にそろそろ引導が渡される、と囁かれている。そこまでのホテルが一体どんなものかといえば—「普段は存在していないホテル」。更地に突如現れる「ポップア… PIECES · 2017.4.29 ·
「こんなイベントやってみたい」をもっと簡単に実現。自宅リビングも近所のランドリーも会場に。企画者と参加者を繋ぐプラットフォーム「Artery」 あなたのお部屋やリビング、軒先、それから近所のコインランドリーも。 「Every space is a stage （どんな場所もステージです）」 オフィシャルサイトを訪れるとその文言で出迎えてくれるのは、オンラインプ… PIECES · 2017.4.25 ·
「伝統工芸×ゲストハウス」。泊まりながら弟子入りする“修業型”宿泊施設「テラコヤ伊勢型紙」 磯の香り漂う街に鳴り響く、はた織り機の音。まだ鼻たれ小僧のころ、筆者の地元（京丹後市）のいたるところで「ガッシャン、ガッシャン」と聞こえていた。その“思い出の音”が、ほとんど響かなくなって久しい。 伝統工芸が日本のいたる… PIECES · 2017.4.18 ·
