PIECES

いまどきのタクシーは、遊びも出会いもくれるらしい

世界中でタクシー業界に革命が起きている。配車するだけでいい時代は終わった。いかに乗客を楽しませるか。これこそが今、タクシーサービスに求められていることだ。数多くあるタクシーアプリからお客様に選ばれたいならユニークなサービ…

この麺が、ラーメンの「全米制覇」を可能にする!

日本中を席巻したラーメンブームがニューヨークに上陸して早数年。その勢いは未だとどまることを知らない。しかし、その30年以上前から、ニューヨークのみならず全米のラーメンシーンを縁の下で支え続けてきた企業がある。その立役者の…

81歳のバーニングマン紀行  

死があるからこそ、生を謳歌できる 砂漠で見つけた新しい自分 吹き荒れる砂嵐の中、さまようように現れる老人。何かから解放されたように、こちらに向かってくる。チャーリー・ワーナーがやってきたのは、ネバタ州のブラックロック砂漠…

ラーメンは、ファッションだ。

「男の仕事着」 IPPUDO NY X ENGINEERED GARMENTS  オープンさせたばかりのロンドン店からニューヨークに戻ったばかりのマネージャー、島津智明から連絡が入る。弊誌で一風堂ニューヨーク(以下、一風…

Hello Kittyが世界でバズり続けるワケ

ある朝、いつものように近所のカフェに行くと友人が突然こう話かけてきた。 7歳になる娘を持つ、トリニダード・トバゴ共和国からの移民である彼女。娘がこの事実を受け止めきれずにいると、おもしろおかしく訴えてきた。 “Do yo…

あの時、あの人も30歳で起業していた

Appleを設立 Steve Jobs(スティーブ・ジョブズ) 1955年2月24日生まれリード大学退学 「アップル」の共同創設者兼CEOで、ピクサーの生みの親でもある。1976年、ジョブズ(当時21歳)とパートナーのウ…

NYCのLGBTが歩んできた歴史

想像してみてほしい。あなたが自分自身でいようとするだけでののしられ、罰せられ、暴力をふるわれ、命を奪われる可能性がある。だからあなたは口を閉じ、偽りながら生きていく。本当の自分を隠し、公とプライベートで、Double L…

チリソース1本からはじまったアメリカンドリーム

真夜中も賑わうマンハッタンのミッドタウン。とあるアイリッシュパブで「ナチョスにかけるタバスコください」とお願いしたところ、「タバスコよりこっちがいいよ」とメキシコ人スタッフに指し出されたのは、フイ・フォン食品が販売する「…
All articles loaded
No more articles to load