若者スタートアップと元タバコ農家がタッグ「天然インディゴ栽培」へ。世界の合成染料の数パーセントを置き換えたい 「デニムは汚いビジネスだから」。これは2015年にパタゴニアが打ち出したキャンペーンのキャッチコピーだ。特に排水過程において、合成着色料デニムの生産がもたらす環境負荷は大きい。そのことを消費者が知ったいま、様々なデニムブ… INTERVIEW · 2017.10.7 ·
夫婦仲良く「別居婚」?“現代版の通い婚・通称LAT”が増加中。愛のある離ればなれ生活の実態 「あそこの夫婦、『LAT(エル・エー・ティー)』なんだって」。 いったい、どんな夫婦のこと? 1. Lots of Aggressive Tantrum(毎日痴話喧嘩ばかりの) 2. Lettuce And Tomato… THINK DEEP · 2017.10.7 ·
「ぼくは魚をうまく捌けない」それでも“予約4,000人待ち”のダイニングを提供できる料理人、ジョナ・レイダーの正体 記事がバズりSNSで大量に拡散され、満を持して(?)“予約4,000人待ち”の話題のシェフ、ジョナ・レイダー(23)を日本に呼んだ我々HEAPS。学生時代から大手紙にも注目と賞賛をシャワーのごとく浴び続けた彼のダイ二ング… INTERVIEW · 2017.10.7 ·
“お釣り自動投資”に、ロボット家計簿で“ムダ遣い自動削減”。貯蓄できない世代の味方「フィンテックアプリ」 社会人デビューとともに、“学生ローン完済まであとウン10年”の道もスタート。でも、コーヒーへの出費はやめられないし、SNSに絶え間なく流れてくるリア充ポストに触発され、日々浪費はかさむ。数少ない休みには、旅行にだって行き… PIECES · 2017.10.6 ·
「ヨガってむしろストレス」新たなヨガは脱力系。“寝起きのベッドでダラゴロ・ヨガ”ハウツージン『Lazy Yoga Guide』 「自宅にヨガマットある?」と聞けば、十中八九とはいわずも、結構な割合で「イエス」なニューヨーカー。日本でも近年、ヨガマット女子を見かける機会は増えたなあ。一言にヨガといっても種類はさまざま。ハタヨガ、パワーヨガ、ヴィンサ… PIECES · 2017.10.6 ·
砂漠でビジネスネットワークを構築「バーニングマン for 1%」“グラマラスな砂漠フェス”は誰のユートピアなのか? 「バーニングマンのラグジュアリー版」「バーニングマン for “1%” 」なんていわれている砂漠フェス「ファーザー・フューチャー(Further Future)」なるものがある。みんなコスチュームを着ているし、パッとみは… THINK DEEP · 2017.10.5 ·
次世代トラベラー向けホテル計画「部屋よりパブリックスペースが肝」民泊に負けないホテルの法則 「Airbnbと同じ宿泊費で、Airbnbにできないことをする」。以前、それで顧客を取り戻そうとするブティックホテルの快進撃を紹介したが、今年9月、またもコンセプト丸かぶりの同様のホテルが誕生。 これは…世界… THINK DEEP · 2017.10.4 ·
メディアが(あんまり)報じない中国ミレニアルズの実態「“MADE IN CHINA=粗悪品”の時代は終わり」ファッション業界を牽引する中国ミレニアルズたち 「尖閣諸島」「爆買い」「PM2.5」。これがわが国での近年3大トピックで、印象は「良くない」「どちらかといえば良くない」と答えた日本人、なんと91パーセント(日中共同世論調査)…。そう、お隣の中国のこと。みんな中華は好き… 2017.10.4 ·
男女の出会い、サイテー行為の“kiss&diss(キス・アンド・ディス)”って? 今週は「キス」スラング/ Urban English サイテー男&女の常套「kiss&diss(キス・アンド・ディス)」、一度は被害にあったことある? 今週は「キス」にまつわる英単語を4つ紹介。 第1問 K.I.S.S.(ケー・アイ・エス・エス) 1. ゆっくり話… PIECES · 2017.10.4 ·