PIECES

障害、うつ病、虐待、LGBT。“話題にしづらいこと”がトピック、社会に隠れたマイノリティたちの活動を捉えるメディア「soar」

「『soar(ソア)』は“人の可能性が広がる瞬間を捉える”メディアです」  障害や難病を抱える人や、ゲイ・レズビアン・トランスジェンダー、虐待を受けていたり社会的養護の元にある子どもたち。  自分の本来もつエネルギーや可…

お湯で割っても美味しいの?それからミルク・シェイク? 今日さっそく試したい、コールド・ブリューのツウな飲み方4選。

近年欧米でも流行中のCold Brew(コールド・ブリュー)。カフェで聞こえてくる注文はもっぱら「コールド・ブリューちょうだい」だ。 日本でも専門店はもちろん、ビンやパックで売り出され中。 今回は、そんな人気沸騰中のコー…
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